郓城县非遗美食项目参加“2021菏泽市非遗特色美食大赛”

5月22日上午，“非遗美食、寻味曹州”2021菏泽市非遗特色美食大赛在菏泽市曹州巷隆重举行。

本次大赛由中共菏泽市委宣传部、菏泽市文化和旅游局、菏泽市商务局、菏泽市市场监督管理局主办，历时两天，汇聚了来自全市各县区的优秀非遗美食项目。 

在这次大赛上，郓城县文化馆组织了郓城吴家驴肉、皮家烧鸡、西瓜酱、王屯冰红糖、南湖好汉壮馍、糊粥、水晶糟鱼、酱驴肉、水浒酒、鸿发涌酒等10家优秀非遗美食项目参赛。

举办这次非遗美食大赛，不但是我市饮食文化的集中展示，也是满足群众“味蕾”，激发餐饮消费潜力、多渠道扩大文化旅游消费的重要举措，对于挖掘菏泽美食文化，活化传承非遗资源，弘扬鲁西南地域特色文化具有积极助力作用，让饮食类非遗项目的传承更具活力和生命力。